Новый современный научный центр открыт в Гербалайф Плаза в Лос- Анджелесе. Команда выдающихся специалистов и ученых применяет самые современные технологии для создания продуктов Гербалайф, закрепляя за компанией Гербалайф репутацию лидера в разработке и производстве продуктов для сбалансированного питания и контроля веса.

В 2003 году при содействии компании Гербалайф была создана Лаборатория клеточного и молекулярного питания имени Марка Хьюза при Центре питания человека в Калифорнийском Университете. Для компании Гербалайф это стало частью осуществления ее миссии – продвигать вперед науку о питании с помощью наиболее прогрессивных исследований и технологий.